Коктел во слоеви – како се одредува редоследот

На почетокот на 20-ти век европските градови почнале да добиваат нови кафе-барови во кои посетителите уживале во алкохолни пијалоци послужени во слоеви. Иако овој тренд не траел долго, во 60-тите и 70-тите техниката на подготовка на слоевити пијалоци повторно станала популарна за подготвка на кратки коктели, односно шотови. Слоевитоста на коктелот произлегува од тежината на […]

Коктели за домашна забава

Сите љубители на коктелите, уживаат да го споделуваат со своите пријатели задоволството на подготовка и пиење на коктели. Листата на омилени коктел пијалоци за секого е различна, но, тоа не значи дека умешноста за комбинирање на пијалоци треба да биде ограничена само на таа листа. Секогаш е добро да пробуваме да совладаме техника за правење […]

Рецепт за совршено мохито

Освежителен коктел кој со својот вкус ќе ве пренесе во Куба. За неговото потекло постојат повеќе приказни. Едната е дека на мохитото му претходел пијалок познат како El Draque, кој всушност во 16-ти век се користел во медицински цели и со тек на време, претпрел измени кои го направиле совршениот вкус на мохитото. Другата приказна […]

Маргарита – најпознатиот коктел со текила

Текилата е позната како пијалок кој се пие во друштво, најчесто во комбинација со сол и лимон. Но, текилата е исто популарен пијалок за забавни и освежителни коктели, од кои секако, најпознат и најнеизбежен е маргаритата. Не се знае точно како настанал овој коктел – повеќе различни луѓе и барови во САД и Мексико тврдат […]

Водкасти гумени мечиња

Има еден мал трик кој може да ги направи гумените мечиња заштитен знак и на вашите зрели години. Дали сте знаеле дека може да им го подобрите вкусот со помош на водка? 🙂 Можете. Иако е едноставна подготовката, може да потрае и една недела, но верувајте – резултат вреди да се чека и подолго! Потребни […]

Кул факти за текилата (втор дел)

Првиот дел од овој текст прочитајте го овде. 6. Археолозите откриле дека синото агаве се одгледува околу 9000 години (од страна на ацтечката цивилизација); сепак, пуљке (скромниот претходник на текилата) било откриено пред само 1000 години. Сепак, милениум е импресивен период за развој на еден алкохолен пијалок. 7. Ова е можеби најинтересниот факт. Ацтеките го […]

Кул факти за текилата (прв дел)

Текила! Пијалокот на лудите и незаборавни журки до раните утрински часови. Без разлика дали ја пиете со сол и лимон или портокал и цимет, или пак можеби во некоја маргарита, сигурни сме дека следниве факти не сте ги знаеле и дека кај вас ќе предизвикаат уште поголема љубов за овој пијалок. 1. Текилата се произведува […]

Замрзнати чаши за вистинско уживање

Лето, викенди, забави – нема подобар период од овој за уживање во добро друштво и добри коктели. Денес ви претставуваме уште еден битен момент при подготовка на коктели кој може да го направи задоволството неверојатно. Една од клучните работи кога послужувате коктели е температурата на чашата во која послужувате да биде соодветна на тепмературата на […]

Поинакви коцки мраз за коктели

Идеалното освежување во летните денови е коктелот. Но, секогаш постои начин како да го оплемените домашно приготвениот коктел и да уживате во повкусно освежување. Една од основните состојки на секој коктел се коцките мраз. Токму со нив можете да бидете прилично креативни и од коктелот да направите вистинско чудо, како за око, така и по вкус. Сè што […]

Која храна одговара со коктели

Колку пати ви се случило додека уживате во некој коктел да посакате да имате некое мезе? Да бидеме искрени, не секогаш и кога има мезе, тоа е погодено и одговара во потполност со пијалокот. Вообичаено храна која има позасилен вкус, подобро оди со коктели. Најчесто тоа е храна која се служи во многу мали порции, […]