Рецепт: Penne Alla Vigor Vodka паста

Немате идеја за ручек? Не грижете се, имаме превкусен рецепт за вас. Ако сте љубители на паста и на водка, тогаш продолжете да читате!

Состојки за 3 порции:

  • 2 лажици маслиново масло
  • 1 кромид, сецкан
  • 455 gr мелено говедско месo
  • 1 лажичка сол
  • 1 лажичка црвен пипер
  • 795 gr доматно пире
  • 120 ml Vigor водка
  • ½ кафена лажичка чили зачин
  • 120 ml слатка павлака
  • 400 gr тестенини
  • пармезан
  • свеж магдонос, за декорација

Подготовка

Загрејте го масло во голем сад на висока температура и ставете го кромидот додека не стане проѕирен.
Додадете го говедско месо, сол и бибер, гответе додека не испари течноста и говедското месо не добие потемна кафена боја.
Додадете доматно пире, водка и чили, мешајќи додека половина од течноста не испари и сосот не се намали.
Додајте слатка павлака, мешајќи додека не се соединат состојките. Додадете ги веќе сварените тестенини и промешајте додека рамномерно не се обчожат со сосот.
Послужете и наросете со магдонос и пармезан.

Уживајте!

Напишете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена.

*